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★糖質制限チキンココナッツオイルサラダ★
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★糖質制限チキンココナッツオイルサラダ★-レシピのメイン写真

★糖質制限チキンココナッツオイルサラダ★

★CHANVRE★
★CHANVRE★ @cook_40068358

ココナッツオイルはサラダにも使えます。合えるだけ簡単にヘルシーサラダ!全量糖質0.14g/208㎉
このレシピの生い立ち
ココナッツオイルを活用しようといろいろ考えてます。サラダにかけると固まりますが、そのほうが風味もしっかり感じでおいしいです!

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材料

1人分
  • ローソン100のチキンステーキ 1個(糖質0.1g/79㎉)
  • ブロッコリースプラウト 1/4パック(7g)(糖質0.04g/0.84㎉)
  • ココナッツオイル 5g(糖質0g/45㎉)
  • 黒コショウ 少々(糖質0g/0㎉)
  • ゆかり(乾燥しそ) 少々(糖質0g/0㎉)
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作り方

  1. 1

    チキンステーキを一口サイズに切って、野菜と一緒にボールに入れる。

  2. 2

    ボールに黒コショウ少々、ココナッツオイルをかける。

  3. 3

    ゆかりをかけてあえたら完成。

  4. 4

    チキンステーキはローソンストア100で売ってます。ほかのメーカでもいいともいます。

    • ★糖質制限チキンココナッツオイルサラダ★作り方4写真
  5. 5

    黒コショウ、ゆかりはお好みでかけてください。あるほうが味が締まります。少々でしたので糖質は計算しませんでした。

コツ・ポイント

ココナッツオイルは24℃以下で固まります。サラダにかけると固まるので一緒にあえる野菜は細かいもの(スプラウト、かいわれ、水菜)のほうがよく絡むと思います。冬場は少し温めて溶かして。

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★CHANVRE★
★CHANVRE★ @cook_40068358
2014/09/26 06:55に公開
糖質制限ダイエット頑張ってます。幼馴染の2人でそれぞれいろんなレシピを考えてます♪2人で始めた糖質制限の情報ブログ、よかったら覗いてみてくださいね(*ノωノ)http://lowcarb-cooking-studio-chanvre.blog.jp/
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このレシピのキーワード

サラダ 大葉 ブロッコリー スプラウト

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