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タコの炊き込みご飯(ほんだし)
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タコの炊き込みご飯(ほんだし)-レシピのメイン写真

タコの炊き込みご飯(ほんだし)

ペンビア
ペンビア @cook_40067847

ほんだしを使って簡単、美味しいタコ飯が作れます(^^)子供大好きメニューです(^^)
このレシピの生い立ち
タコが大好きなのは家族で私しかいなく消費するのにタコ飯を作ったら子供がパクパク食べてもくれたのでレシピ載せました(^^)

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タコの炊き込みご飯(ほんだし)

ペンビア
ペンビア @cook_40067847

ほんだしを使って簡単、美味しいタコ飯が作れます(^^)子供大好きメニューです(^^)
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タコが大好きなのは家族で私しかいなく消費するのにタコ飯を作ったら子供がパクパク食べてもくれたのでレシピ載せました(^^)

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材料

3合分
  1. ★たこ(刺身用) 好きなだけ
  2. ★千切り生姜 小さい欠片1〜2個
  3. ★しめじ 1袋
  4. 冷凍枝豆(なくてもok) お好みでどうぞ
  5. …調味料…
  6. ★ほんだし 大さじ1と小さじ1/2
  7. ★酒 大さじ1
  8. ★醤油 大さじ1と1/2
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作り方

  1. 1

    たこを食べやすい形に切り
    米をとぎザルにあけて水気を完全に切る

    • タコの炊き込みご飯(ほんだし)作り方1写真
  2. 2

    お釜に米入れて水を目盛りまで入れたら
    調味料★を全部入れて軽くかき混ぜたら
    炊き込みモードで炊く

    • タコの炊き込みご飯(ほんだし)作り方2写真
  3. 3

    炊けたら5〜10分蒸らして
    盛り付けして完成♪

    • タコの炊き込みご飯(ほんだし)作り方3写真
  4. 4

    冷凍枝豆を軽く電子レンジで加熱して
    炊き込みごはんと
    混ぜ合わせれば彩りが綺麗です(^^)

    • タコの炊き込みご飯(ほんだし)作り方4写真

コツ・ポイント

特にないのですが…子供に食べさせるなら生姜はかなり細かく千切りにした方がいいかもしれません(＞人＜;)
子供には生姜は刺激が強いので太く千切りしちゃうと苦手なお子様もいるかもしれません＞人＜;)

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ペンビア
ペンビア @cook_40067847
2016/07/14 10:46に公開
初めまして♪一児のママです★節約料理、アレンジ、ズボラ料理etc…いろんなレシピ載せています(∩∀｀*)ｷｬｯそして…元バーテンダーだったので…経験を活かしてお酒やおつまみのレシピもUPさせていますので…よろしければ…覗いてみて下さいね♡ps...写メが苦手で写りがあまり良くないかもしれません(；ω；)泣
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