南瓜クリチのくまさんサンドイッチ♪

naoyone68
naoyone68 @cook_40282750

子供が喜ぶサンドイッチ♪円い型抜きがあれば簡単にできますよ!中身は南瓜とクリームチーズを混ぜるだけ!お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
弟の1歳お誕生日に、お兄ちゃん(4歳)が大好きなサンドイッチで何かできないかとリクエストが。マヨネーズやジャムなど使いたくなかったので、南瓜とクリチでクリームを作ってみました!

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材料

  1. 食パン(8枚切り) 1枚
  2. 南瓜(マッシュしたもの) 大さじ1
  3. クリームチーズ 大さじ1/2
  4. 海苔 少々
  5. イチゴジャム(orケチャップ) 少々

作り方

  1. 1

    南瓜はレンジで加熱して柔らかくし、温かいうちにフォークなどでつぶし、クリームチーズと滑らかになるまで混ぜておく。

  2. 2

    食パンに1の南瓜クリームを塗って、2つ折りにする。
    ※軽く押してパンを密着させると後がやり易いです。

  3. 3

    型抜きは大中小、こんな感じのサイズ感の丸型を用意。ちなみにこれはクッキー型と搾り出しのかな口です。

  4. 4

    2つ折りにした折り目を半径に、一番大きな型で顔の部分をぬく。

  5. 5

    その跡に合わせて中型で半円に耳パーツをを型抜き、残ったパンで小型で半円に鼻パーツを型抜く。

  6. 6

    パーツを組み合わせたら、海苔で作った目と鼻をマーガリンなどで貼りつける。
    耳にイチゴジャムを少しのせたら完成♪

  7. 7

    くるくるサンドイッチとプレートに盛り付けてみました♪

コツ・ポイント

中身の具がくっつきやすい物の方が上手にできるかと。
耳と顔はくっつかないので、お弁当に入れるときは、他のおかずでまわりの隙間を埋めて固定するのをお勧めします!
南瓜の代わりにサツマイモでも…☆

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レシピ作者

naoyone68
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二児のママです(^^)低カロリーで簡単、でも栄養が取れるメニューを模索中です!
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