生春巻きには千切りしたきゅうり、ニンジン、サニーレタス、カニカマ、マヨネーズをいれて巻く。

きんぴらは一口大にして、食べ応えよくしました。
肉ばかりになりがちなので、えびしんじょうも。

彩りのため、ブロッコリーとミニトマトを間に。

肉巻きおにぎりはご飯にゴマとしそを混ぜ、野沢菜おにぎりは刻んだ野沢菜の茎、鰹節を混ぜました。