ヤマザキの目玉焼きトーストが食べたくて

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あーちゃん40
あーちゃん40 @cook_40079548

デイリーヤマザキの半熟目玉焼きトーストが食べたくて作りました。だって市内にお店がないんだもん！(笑)
このレシピの生い立ち
旅行中、ちょっと寄ったデイリーヤマザキ。近くにないので食べたことがなかった卵トーストがメチャ旨だったので作ってみました。色々試しましたが今のところコレが一番近いかな。

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材料

3枚分
  1. 食パン(6枚・5枚・４枚切りのいずれか) 3枚
  2. 卵 3個
  3. クリームシチューの素 1片
  4. 熱湯 大さじ1
  5. マヨネーズ 適量
  6. ベーコン 適量
  7. パセリ(乾燥) お好みで

作り方

  1. 1

    卵を冷蔵庫から出し、常温にしておく。
    （季節もによりますが、３時間位は出しておいてください）

  2. 2

    クリームシチューの素をボールに入れ、大さじ1の熱湯でダマにならないように溶かす。そして冷ましておく。これは３枚分です。

  3. 3

    オーブントースターのトレーの上に食パンを置き、卵を入れる所を指で押して作る。
    （牛乳パックの底位の大きさです）

  4. 4

    3の部分に2のクリームシチューの素の3分の1の量を塗る。

  5. 5

    卵を入れる所の周りに、マヨネーズを塗り土手になるようにします。そして真ん中に卵を入れます。

  6. 6

    お好みの量のベーコンを乗せます。これはデイリーヤマザキ風♪

  7. 7

    さあ、焼きますが焼きが一番難しいです。うちの温度調節が出来るオーブントースターですと、250℃予熱なしで３分。→8へ続く

  8. 8

    終了後そのままの予熱で２分で写真の卵が出来上がります。
    高温で３分、予熱で２分から試してみてくださいね。

  9. 9

    焼きあがったらパセリ（無しでもOK）をかけて出来上がり♪

コツ・ポイント

食パンは6枚切り位が丁度いいかと思います。

焼く時はトレーを使って焼いて下さいね。
焼き加減はお使いのオーブントースターによって違いますから、最初に作る時はよく焼き具合を見ながら作ってくださいね。いざ半熟卵へ！

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あーちゃん40
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