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キュウリとわかめの酢の物
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キュウリとわかめの酢の物-レシピのメイン写真

キュウリとわかめの酢の物

yoko*tetsu
yoko*tetsu @cook_40123809

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さっぱりしていて、まろやかな酢の物が好きなので、調整中。パンチがきいた、しょうが多目(小さじ1~)も大好評ですねー。

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材料

4人分
  1. キュウリ 2本
  2. かにかま 約65g(1パック)
  3. 乾燥わかめ 大さじ2
  4. ★薄口醤油 小さじ2
  5. ★米酢 大さじ4
  6. ★しょうがチューブ 小さじ1/2
  7. ★パルスイート(砂糖なら) 小さじ2(大さじ2)
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作り方

  1. 1

    キュウリはスライサーで薄切りにし、塩少々でもんでおく。

  2. 2

    わかめは水で戻し、かにかまをさいておく。

  3. 3

    ★の調味料を混ぜた容器に①、②を入れて和える。

コツ・ポイント

しょうがはチューブじゃない方が爽やかさが増します!

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yoko*tetsu
yoko*tetsu @cook_40123809
2018/02/20 12:29に公開
美味しいレパートリーをもっともっと増やしたいです♪いつも参考にさせていただいてまぁす!!
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