簡単！ツナとチーズのトマトソースパスタ
ayapan51 @cook_40223117
感謝♡つくレポ50♡ 余ったソースはジップロックに入れて冷凍しておくと便利♪
このレシピの生い立ち
トマトとチーズが大好きなので(*´˘`*)♡
簡単！ツナとチーズのトマトソースパスタ
感謝♡つくレポ50♡ 余ったソースはジップロックに入れて冷凍しておくと便利♪
このレシピの生い立ち
トマトとチーズが大好きなので(*´˘`*)♡
作り方
- 1
玉ねぎ、にんにくをみじん切りにします
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- 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れ、火をつけます。弱火でニンニクの香りがするまで炒めます。
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- 3
玉ねぎを入れて、しんなりと玉ねぎが少し小さくなってくるまでよく炒めます。(中火でよーく混ぜながら。焦げやすいので注意！)
-
- 4
☆の材料を全て入れて弱火で煮ます。その間にパスタを茹で始めます。(たっぷりのお水に塩を)
-
- 5
水分がなくなっていき、どろっとしてくるまでしっかり煮詰める(焦げ付かないように時々かき混ぜる)
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- 6
塩コショウで味を整える。(酸味が強い場合は砂糖を追加)
お好みでチーズを投入。よく混ぜる。 -
- 7
茹で上がったパスタをソースに絡めて出来上がり！
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コツ・ポイント
☆玉ねぎはしっかり炒めた方が美味しいので、焦げないように注意しながらよく炒めて下さい。
☆砂糖の量はトマト缶の酸味の強さによって変わってくるので、味見をしながら調節して下さい。
☆オリーブオイルはたっぷりの方が美味しいです(^^)
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