ごぼべーピラフo(*⌒—⌒*)o

ピロミ♡
ピロミ♡ @cook_40055684

ごぼうとベーコンで♪美味しいピラフが簡単に炊飯器で出来ちゃいます(o^O^o)
このレシピの生い立ち
ゴボウは和風の炊き込みご飯に入れますが。。。洋風では?と思いベーコンと炊いてみたら美味しかったので。。。今は我が家の定番です(*^^*)v

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材料

2合分
  1. 2合
  2. ゴボウ 1/2本
  3. ベーコン 3~4枚
  4. ☆コンソメ 小さじ2
  5. ☆塩 少々
  6. ☆バター 大さじ1
  7. 粗びきこしょう 少々
  8. 乾燥パセリ 少々
  9. マッシュルーム(普段は入れません) 5~6個

作り方

  1. 1

    ゴボウは笹がきにして水にさらしアク抜きを!ベーコンは1㎝幅に切りマッシュルームは薄切りにします。

  2. 2

    お米をとぎ、いつもの水加減より気持ち減らして水を入れ☆の調味料とベーコン・ゴボウ・マッシュルームを入れて炊きます。

  3. 3

    炊き上がったピラフを、お皿に盛り。。。粗びきこしょう・パセリを散らして完成です(*^^*)

コツ・ポイント

ベーコンの塩分があるので塩加減は調整して下さいね♪

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レシピ作者

ピロミ♡
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美味しいものを、作るのも食べるのも大好きです (*'∀'*)ゝどうぞ宜しくお願いします <(_ _*)>お仲間さんの素敵なレシピ~\♡/拙い私のレシピに嬉しいつくれぽを。。。感謝でいっぱい*:.。.(*ˆ﹀ˆ*).。.:*笑顔の輪⭕繋いで行けたら嬉しいな♬*゜
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