簡単‼美味しい‼味噌からあげ
conari☆ @cook_40285571
ご飯がすすむ一品です。お弁当にもオススメ！
子どもや男性が好む元気モリモリになる唐揚げです(*^^*)
このレシピの生い立ち
20年前にアルバイトしていたお弁当屋さんの人気のメニューでした(*^^*)店のおばちゃんに作り方を教えてもらって、よく作っています。
今だに私の大好物です。
簡単‼美味しい‼味噌からあげ
ご飯がすすむ一品です。お弁当にもオススメ！
子どもや男性が好む元気モリモリになる唐揚げです(*^^*)
このレシピの生い立ち
20年前にアルバイトしていたお弁当屋さんの人気のメニューでした(*^^*)店のおばちゃんに作り方を教えてもらって、よく作っています。
今だに私の大好物です。
作り方
- 1
とり肉を、お好みの大きさに切る。
-
- 2
ビニール袋に片栗粉ととり肉を入れて、シャカシャカして、肉に粉をまぶす。
-
- 3
１８０度に温めた油にとり肉を入れて五分ほど揚げて、中まで火を通す。
-
- 4
お皿に取り出す
- 5
お鍋かフライパンに唐揚げを入れ、献立いろいろ味噌とネギを入れて火をつける。焦がさないように混ぜながら味噌をからめる。
-
- 6
出来上がり
-
コツ・ポイント
下味をつけなくて、良いのでとても楽チンです(*^^*)
それと、時間が無ければ、唐揚げと味噌とネギをボールに入れて和えるだけでも、大丈夫です。
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