簡単♡塩辛で辛いスープ♡

キンプリ's cooksnap of when they made 簡単♡塩辛で辛いスープ♡.
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あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
埼玉県越谷市

見た目はアレですが…予想に反して旨味たっぷりで美味しいです(о´∀`о)お手軽海鮮！？辛いスープ♡
このレシピの生い立ち
塩辛愛が止まらないので塩辛料理研究中(о´∀`о)

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材料

1人分
  1. 塩辛 大さじ1.5
  2. 長ネギ 10cm
  3. しめじ(好きな野菜何でも可) 適量
  4. 水 300cc
  5. ダシダ(なかったら鶏ガラスープの素でも○) 小さじ1/2
  6. 顆粒和風だし 小さじ1/2
  7. 味の素 3シャンシャン
  8. 赤唐辛子パウダー 小さじ1/2
  9. ごま油 小さじ1/2
  10. ラー油 3プッシュ
  11. 青ネギ お好みで

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れて火にかける。切った長ネギとしめじ等好きな野菜を入れる。
    煮えてきたらダシダと和風顆粒だしを入れる。

  2. 2

    野菜に火が通ったら塩辛と赤唐辛子パウダーと味の素を入れる。ひと煮たちして火を止めてごま油を入れる。

  3. 3

    器に盛って青ネギを添えてお好みでラー油タラリ♪出来上がり～ん(о´∀`о)

コツ・ポイント

塩辛の量で味の濃さが変わるので味見しながら調整してください(о´∀`о)

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レシピ作者

あーこ姐
あーこ姐 @cook_40093226
に公開
埼玉県越谷市
2016/5月にマイキッチン開設♡酒を飲むために生まれてきたのか？ってぐらいの酒好きです♡なので万年ダイエッター！職業→パブのチーママ好きなもの、趣味→トレーニング、ダイエット、美容、ボディピアス、レゲエ、ヒップホップ、納豆、ご飯、卵、猫、日焼け、相撲、酒全般、煙草、居酒屋巡りぬか漬け好きの発酵同盟(発酵同盟)No.2副会長よろしくお願いします(о´∀`о)
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