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Costocoチキンコールスロー
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Costocoチキンコールスロー-レシピのメイン写真

Costocoチキンコールスロー

Lmamy
Lmamy @cook_40052377

中まで味が染みてて美味しいCostocoの丸鶏チキンを使います!
このレシピの生い立ち
いつも余ってしまうCostocoチキンの使い道に活用してみました。

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材料

  • Costco丸鶏チキン 150〜200グラム程
  • キャベツの葉 3枚〜4枚
  • 紫玉ねぎ 1/6程
  • 人参(小) 1/3程
  • ★ドレッシング
  • マヨネーズ 大4
  • シーザードレッシング 大3
  • 塩、ブラックペッパー 好みの分量
  • Tacoパウダー(お好みで) 一つまみ
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作り方

  1. 1

    チキンは身を小さくむしります。
    ★は混ぜておきます。

  2. 2

    キャベツは横5ミリ×縦2センチくらいに千切り。(口に入って食べやすい大きさならok)

  3. 3

    玉ねぎは粗めのみじん切り、人参は薄切り×5ミリサイズに切ります。

  4. 4

    全てを混ぜ合わせて出来上がり♪
    *ドレッシングの量は少しづつ加えながら調節してください。

コツ・ポイント

紫玉ねぎは彩りを考えて使いましたが、一般的な玉ねぎでも大丈夫です。

タコパウダーは入れることによって、エスニック感が出ます。

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Lmamy
Lmamy @cook_40052377
2018/02/06 21:03に公開

このレシピのキーワード

コールスロー 鶏肉 にんじん キャベツ レッドオニオン 丸鳥

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