♪サクサクホクホクのポテトフライ♪

teruminmin
teruminmin @cook_40037771

いつものポテトフライよりちょっと手間かけて
サクサクホクホク♪で箸が止まらなくなりますよ~
このレシピの生い立ち
ジャガイモはいつも家にあるので食卓にのることが多いので、かつ風に揚げたら美味しそうとおもって作りました。

♪サクサクホクホクのポテトフライ♪

いつものポテトフライよりちょっと手間かけて
サクサクホクホク♪で箸が止まらなくなりますよ~
このレシピの生い立ち
ジャガイモはいつも家にあるので食卓にのることが多いので、かつ風に揚げたら美味しそうとおもって作りました。

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材料

  1. ジャガイモ 2~3個
  2. 塩、こしょう 少々
  3. 小麦粉 100グラム
  4. たまご 1個
  5. パン粉 150グラム
  6. 揚げ油 適量
  7. ケチャップ・マヨネーズ 1:1

作り方

  1. 1

    ジャガイモは好きな大きさにカットしてお皿にのせてラップをしてレンジで500㍗で4分位チンする

  2. 2

    ジッパーの袋に小麦粉を入れてチンしたジャガイモを入れて袋の口を閉めて良くふり粉をまんべんなくつける

  3. 3

    袋のジャガイモを
    といた卵にくぐらせパン粉を付けて180°の油で揚げる

  4. 4

    こんがり色が付いたら出来上がり♪
    ケチャップ&マヨネーズを付けて食べると美味しいです♪

コツ・ポイント

簡単なので特にないです

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食べ盛りの子供達の食欲を満たすため美味しいレシピを見つけて思いっきり作ることを食べることを楽しもうと思います。 美味しいレシピがあったらインスタで紹介しちゃいます https://www.instagram.com/p/Bn1Z20gFAvw/?igshid=tqrbkn68ux52
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