オイルサーディンともやしのニンニクポン酢

Name: オイルサーディンともやしのニンニクポン酢
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: もやし 1袋; しめじ 2/1パック; ポン酢 小さじ4; おろしニンニク 大さじ2/1〜1; あらびき胡椒 適量; オイルサーディン 1缶; 青ネギ 適量

エステシャンごはん @glanz20240601

電子レンジで簡単！オイルサーディンともやしのニンニクポン酢和え
このレシピの生い立ち
オイルサーディン好きな子供のために

オイルサーディンともやしのニンニクポン酢

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材料

2人分

もやし 1袋
しめじ 2/1パック
ポン酢小さじ4
おろしニンニク大さじ2/1〜1
あらびき胡椒適量
オイルサーディン 1缶
青ネギ適量

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作り方

1

もやしはさっとお水で洗い水気を切る。
しめじはほぐす
2

ポン酢、おろしニンニク、あらびき胡椒を混ぜ合わせておく
3

耐熱皿にもやし、しめじを入れラップをふんわりかけて電子レンジで4分温める
4

混ぜ合わせておいた調味料を小さじ一杯入れ3分味をなじませる
5

野菜の水気を切り、残りの調味料とオイルサーディンを汁ごとかけて青ネギをふりかけ完成

コツ・ポイント

電子レンジしたあと必ず調味料を少し加えて3分馴染ませたら野菜の水気を切ってからオイルサーディンと残りの調味料を加えてください

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つくれぽ

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エステシャンごはん @glanz20240601

2018/02/06 13:01に公開

横浜馬車道。足/姿勢調整＆美肌サロンglanzがお送りするレシピです。糖質を気にしながら、肌も身体も子供にとっても優しいご飯作りを心がけております。料理苦手だった私が始めたベーシックから、祖母から教わった三重県郷土料理、おせち料理、コロンビアママ直伝のレシピから、コロンビア×日本コラボレシピも掲載中。

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