鳥の中華風とろみ焼き
ご飯の進む味です!
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母が昔よく作ってくれた味です
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母が昔よく作ってくれた味です
鶏肉を一口大に切り、★と一緒にビニール袋に入れる。
揉み込んで冷蔵庫へ入れ、20分置く。
袋の中に片栗粉をまぶし、全体をもみこむ。
フライパンに油をひき、鶏肉を焼く。
☆を混ぜておき、鶏肉の色が変わったらフライパンに投入し、全体が混ざれば完成!
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