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超簡単!!鉄分カルシウム補給サラダ!
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超簡単!!鉄分カルシウム補給サラダ!-レシピのメイン写真

超簡単!!鉄分カルシウム補給サラダ!

てくちぃ
てくちぃ @cook_40226090

混ぜるだけ!缶詰めのオイルサーディンで鉄分カルシウム補給!
このレシピの生い立ち
思春期の子供が立ちくらみを訴えた為、鉄分の多い食材を探して作ったレシピです。子供が食べやすいようにマヨネーズを入れても良いかもしれません。

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てくちぃ
てくちぃ @cook_40226090

混ぜるだけ!缶詰めのオイルサーディンで鉄分カルシウム補給!
このレシピの生い立ち
思春期の子供が立ちくらみを訴えた為、鉄分の多い食材を探して作ったレシピです。子供が食べやすいようにマヨネーズを入れても良いかもしれません。

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材料

4人分
  • オイルサーディン 1缶
  • 玉ねぎ 1個
  • 塩コショウ 少々
  • かいわれ大根 1パック
  • バジル 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライサーで薄切りにする。
    辛いのが苦手な人は水にさらして。

    • 超簡単!!鉄分カルシウム補給サラダ!作り方1写真
  2. 2

    かいわれ大根は根を切り落とし、水洗いし、半分の長さに切る。

  3. 3

    ボールに1.2、オイルサーディンをオイルごと入れ、軽くほぐし、調味料と和えたら出来上がり!

    • 超簡単!!鉄分カルシウム補給サラダ!作り方3写真

コツ・ポイント

玉ねぎ、かいわれのシャキシャキが好きな人は食べる直前に、しんなりが好きな人は事前に。
缶詰の塩分により塩の量を加減して。
私はガーリックソルトで作りましたが、お好みで醤油を垂らしてもいいかも。
余りのゆでブロッコリーもいれてみました

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てくちぃ
てくちぃ @cook_40226090
2019/11/04 02:30に公開
忙しい毎日だけど、食いしん坊の私は、なるべく簡単に時間をかけず、美味しい物が食べたい!と家族のご飯をせっせと作っております。レシピを見てくださって、ありがとうございます!「いいね」嬉しいですp(^-^)q
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このレシピのキーワード

サラダ かいわれ オイルサーディン 玉ねぎ

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