HB・最高な食パン♪リスドール＆ライ麦粉
HB・最高な食パン♪天然酵母コース使用の、アレンジバージョンで、リスドール＆ライ麦粉＆スーパーキングで（＊＾＾＊）！！
このレシピの生い立ち
フランスパン専用粉の、リスドールを消費する為と、ライ麦粉の消費と、軽くてサクサクッ♪なトースト向きのパンを作りたくて＾～＾♪
少ないイースト＆天然酵母コースで、じっくり焼きあげたパンは最高な味！！
HB・最高な食パン♪リスドール＆ライ麦粉
HB・最高な食パン♪天然酵母コース使用の、アレンジバージョンで、リスドール＆ライ麦粉＆スーパーキングで（＊＾＾＊）！！
このレシピの生い立ち
フランスパン専用粉の、リスドールを消費する為と、ライ麦粉の消費と、軽くてサクサクッ♪なトースト向きのパンを作りたくて＾～＾♪
少ないイースト＆天然酵母コースで、じっくり焼きあげたパンは最高な味！！
アプリでひらく作り方
- 1
量りの上にパンケースをのせて＾＾
水分を始めに入れて粉類を入れていきます♪ -
- 2
最後に＾＾、
イーストを粉のてっぺんに凹みを作り、
イーストをのせてね♪（天然酵母コース）は自動投入はできませんので。 - 3
後は、天然酵母コースで焼いて下さい♪
-
- 4
７時間後に＾＾完成です♪
- 5
ちなみにですが＾＾油脂（マーガリン・バター類）私はスタートしてから１０分後位に投入してます！
-
- 6
モルトパウダー効果？なのか焼き色濃いめで♪（笑）
かなり、耳はパリパリ？カリカリ？ -
- 7
焼き色は＾＾お好みで、10分前～１５分前などに出しても〇
- 8
切ってみた感じです♪（＊＾＾＊）
-
- 9
軽くトーストしてみましたよ～♪
かなり、サックサク♪ -
- 10
小麦粉の全体量２７０ｇを目安に、
お好みの配合で、自分好みのパンを作って楽しんでみてはいかがですか？ - 11
粉量は１０～３０ｇとか増えても、水分量もある程度増やしても＾＾問題なく、
美味しく出来ますよ♪
コツ・ポイント
特にありません＾＾
寒い時期は、水分を人肌程度に温めて（ぬるい位）
使用します♪
つくれぽ
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