作り方
- 1
好きな野菜を5cm位に千切りにします
- 2
野菜やチクワなど炒めて色味が良くなったら合わせておいた調味料を和えて少し煮れば完成です
コツ・ポイント
今回白っぽい野菜ばかりでしたが大体の野菜や肉、魚に会うと思います。食材によって洋風にするならバターやチーズ足したり、中華にするなら胡麻油加えて鶏ガラ少し加えれば良いかもしれません。
似たレシピ
-
-
-
-
-
豚バラ肉とレタス舞茸の白みそ炒め煮 豚バラ肉とレタス舞茸の白みそ炒め煮
仕事が遅くなったとき、さっと炒めていただけるレシピってことで豚バラ肉とレタス、舞茸を白みそダレで炒め煮にしました! ちゃ・こ~る -
-
-
◆簡単&美味♡手羽先と根菜の炒め煮◆ ◆簡単&美味♡手羽先と根菜の炒め煮◆
焼いて煮るだけ簡単で美味しい煮もの♡お好きな根菜や残り野菜でお作りいただけます( *´艸`)焼いて香ばしさ旨みUP♪ ☆classy☆
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20412631