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切って混ぜるだけ☆春のお花散らし寿司
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切って混ぜるだけ☆春のお花散らし寿司-レシピのメイン写真

切って混ぜるだけ☆春のお花散らし寿司

五条まあさっちん
五条まあさっちん @cook_40053996

卒業・卒園や入学シーズンはお祝い事いっぱい。おもてなしやパーティーに最適なお花の散らし寿司。具沢山で年齢問わず頂けます♪
このレシピの生い立ち
お料理教室の残りの食材を全部混ぜて散らし寿司にしたら美味しくてビジュアル偏差値も高かったので作り方アップしました^^春の季節にぴったりの簡単おもてなし料理だと思います。

卒業・卒園や入学シーズンはお祝い事いっぱい。おもてなしやパーティーに最適なお花の散らし寿司。具沢山で年齢問わず頂けます♪
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切って混ぜるだけ☆春のお花散らし寿司

五条まあさっちん
五条まあさっちん @cook_40053996

卒業・卒園や入学シーズンはお祝い事いっぱい。おもてなしやパーティーに最適なお花の散らし寿司。具沢山で年齢問わず頂けます♪
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お料理教室の残りの食材を全部混ぜて散らし寿司にしたら美味しくてビジュアル偏差値も高かったので作り方アップしました^^春の季節にぴったりの簡単おもてなし料理だと思います。

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材料

4人分
  • ご飯 4膳
  • 寿司酢 大匙1
  • アボカド 半分
  • スモークサーモン 80g
  • 青ネギ(小口切り) 大匙3
  • うなぎの蒲焼 半匹
  • カニカマ 4本
  • エディブルフラワー 適量
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作り方

  1. 1

    ご飯に寿司酢を混ぜてボウルに入れ、お花以外の具をすべて1cm幅にカットしておく

  2. 2

    あとは全部の具をよく混ぜてお花をトッピングしてできあがり!

    • 切って混ぜるだけ☆春のお花散らし寿司作り方2写真

コツ・ポイント

アボカドは変色が気になるようならレモン汁をかけておきます。エディブルフラワーは大きいスーパーか通販で買うことができます。具はお好みで結構ですが、なるべく彩が綺麗なものがお薦めです。ハム、油揚げ、炒り卵なども美味しいです。

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五条まあさっちん
五条まあさっちん @cook_40053996
2018/03/09 03:58に公開
ハロウィン研究家・パーティーの達人☆五条まあさっちんのブログhttp://ameblo.jp/narumori/おもてなし料理&お菓子の教室five s cuisine主宰⇒http://fivescuisine.com/季節のイベントを愉しむ料理レシピを広げるべく、テレビ、雑誌、新聞など多方面にて活躍中。
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このレシピのキーワード

ちらし寿司 うなぎ アボカド サーモン ご飯 青ネギ カニカマ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20191497
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