◆ロコモコ◆ハンバーグ♪

ガーイキッチン @cook_40055985
子供も大好き!!トロ~リ目玉焼き♪
濃厚ソースで。
このレシピの生い立ち
レシピID20275294のハンバーグの
ソースでも大丈夫です。
そのレシピに●印のソース分量をプラスすると濃くのある濃厚ソースになります!!
ハンバーグが多目作り余ったときに
子供が喜ぶレシピにアレンジしました。
◆ロコモコ◆ハンバーグ♪
子供も大好き!!トロ~リ目玉焼き♪
濃厚ソースで。
このレシピの生い立ち
レシピID20275294のハンバーグの
ソースでも大丈夫です。
そのレシピに●印のソース分量をプラスすると濃くのある濃厚ソースになります!!
ハンバーグが多目作り余ったときに
子供が喜ぶレシピにアレンジしました。
作り方
- 1
レタス等は千切りし水に浸けます。このときに氷をプラスすると
シャキシャキになります。 - 2
氷水に浸けたレタスをザルに移し、ペーパータオルなどを使用して水分をとっておきます
- 3
黄身はトロ~リした状態になるように、目玉焼きを作ります。
- 4
盛り付け
ご飯の上にレタスをのせマヨネーズをかけ
ハンバーグと目玉焼きをのせます。
最後にソースをかけて完成です!!
コツ・ポイント
目玉焼きは黄身がトロ~リ挿せることです。
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