絶品！節約！簡単☆豚と野菜の焼肉炒め☆
amnママ @cook_40128113
焼肉のタレで！安く買える食材で簡単な節約レシピです☆シャキシャキ野菜とジューシーな豚肉に卵黄を絡めてご飯が止まりません♪
このレシピの生い立ち
焼肉のタレを買ったので節約レシピ☆
絶品！節約！簡単☆豚と野菜の焼肉炒め☆
焼肉のタレで！安く買える食材で簡単な節約レシピです☆シャキシャキ野菜とジューシーな豚肉に卵黄を絡めてご飯が止まりません♪
このレシピの生い立ち
焼肉のタレを買ったので節約レシピ☆
作り方
- 1
・玉ねぎは薄切り
・ピーマンは千切り
・豚肉は食べやすい大きさ
に切っておきます -
- 2
1で切った豚肉を器に入れて○の焼肉のタレを入れて全体に絡めます
-
- 3
★の調味料を混ぜ合わせておきます
-
- 4
フライパンを中火で温めて、2で絡めた豚肉と玉ねぎを入れて炒めます
-
- 5
豚肉に火が通る直前にピーマンともやしを加え炒めます
-
- 6
しんなりしてきたら3で合わせた★の調味料をまわしかけて煮絡ませます
-
- 7
フツフツしてきたら、ごま油を鍋肌からまわし入れ水溶き片栗粉を加えます
(＊加えたら素早く混ぜます)
とろみがついたら完成 -
- 8
完成したらお皿にあげてタレも上からかけます
-
- 9
その上から、いりごま、卵黄をかけて召し上がってください☆
-
コツ・ポイント
①材料はお好みの量で！お肉はお好きなお肉を使って下さい！
②味の濃さは調味料を調整して下さい
③玉ねぎを人参に代用しても美味しくできます
④卵黄、いりごまはお好みで！
⑤水溶き片栗粉は無くても美味しく作れます
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