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赤カブのマリネ風
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赤カブのマリネ風-レシピのメイン写真

赤カブのマリネ風

blacktea05
blacktea05 @cook_40277267

サラダ感覚で頂け
和食にはエゴマ油を仕上げに！
洋食にはオリーブ油を合わせて！
オイルの効能と合わせて健康維持に
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材料

2-3人分
  1. 赤カブ 1コ
  2. 梅ペースト 小さじ1
  3. 潮吹き昆布 適量
  4. 鰹節 好み
  5. エゴマ油 小さじ2
  6. 千鳥酢 小さじ2
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作り方

  1. 1

    蕪をを薄切りにする。

  2. 2

    タッパーなどに蕪をいれ
    鰹節以外の材料を入れ混ぜて出来上がり！

  3. 3

    仕上げにお好みで鰹節を

コツ・ポイント

潮吹き昆布は、メーカーにより塩分量が違いますのでお好みで目安として軽く二つかみ程
しんなりとしっかり蕪をさせたい場合は気持ち多めに
翌日ですとしっかりとお味が馴染んでいます。
オメガ3のオイルなので、翌日に持ち越す場合は食べる際にオイルを！

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blacktea05
blacktea05 @cook_40277267
2019/11/02 06:00に公開
毎日の食事で、簡単で美味しく出来たものを御紹介出来ればと…⭐
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