豚ロース２枚を少し重ねて広げます。
豚→昆布→しそ→チーズ
の、順に乗せて、手前からクルクルーっと巻く

おからパウダーをまぶす
↓
卵液につける
↓
ふすま粉をまぶす

フライパンに1〜2cm油をしき、180℃に温める。
(粉を入れたらジュワジュワ〜っとなるくらい)

巻いてふすま粉をまぶしたフライのタネを油に入れ、蓋をして中火で3分！
ひっくり返して更に3分！

出来上がり！