目玉焼きクッキー
サクサクで美味しい!見た目もかわいい!
インスタ映え???!
このレシピの生い立ち
かわいいクッキーを作りたいと思い、作ってみました。
作り方
- 1
◇で作ります。
バターを、常温にし砂糖を加えまぜ、卵黄を加えまぜ、小麦粉を加え混ぜます。 - 2
まとまったら、四角形の棒状にし、ラップで包み、1時間ほど冷凍庫に入れておきます。
- 3
◆で作ります。
バターを、常温にし砂糖を加えまぜ、卵黄を加えまぜ、小麦粉とココアを加え混ぜます。 - 4
まとまったら、薄く綿棒で伸ばし、冷凍庫で冷やしておいた◇を巻くように、包みます。
- 5
④を食パンの形をイメージして形を整え、1時間ほど冷凍庫に入れておきます。
- 6
⑤を5~8mmでスライスし、170度のオーブンで、20分焼きます。
※焦げないように注意してください。 - 7
ホワイトチョコレートを湯煎で溶かし、焼けたクッキーに適当に垂らします。その上にマーブルチョコレートを置きます。
- 8
固まったら完成です。
コツ・ポイント
より食パンの形にできると可愛くできます。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20192631




