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簡単！しゃけチャーハン!!
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簡単！しゃけチャーハン!!-レシピのメイン写真

簡単！しゃけチャーハン!!

クックW7E9PV☆
クックW7E9PV☆ @cook_40285021

冷蔵庫でパサパサになったご飯を利用！
さっと作れる簡単チャーハン！
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冷蔵庫でパサパサになったご飯を何とかして美味しく食べたいと思い考えました

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材料

一人前
  • 温めた冷やご飯 茶碗1.5杯
  • 焼きじゃけ 1.5切れ
  • ごま 大さじ5杯
  • 長ネギ 3センチ
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • コンソメの元 少々
  • ごま油 大さじ2杯
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作り方

  1. 1

    しゃけは骨を取り除きほぐしておく

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、フライパンをよく温めて、冷やご飯をいれる。
    中火で炒める

    • 簡単！しゃけチャーハン!!作り方2写真
  3. 3

    ほぐしたしゃけと胡麻を加える

    • 簡単！しゃけチャーハン!!作り方3写真
  4. 4

    弱火で三分蓋をする

    • 簡単！しゃけチャーハン!!作り方4写真
  5. 5

    卵をとく

    • 簡単！しゃけチャーハン!!作り方5写真
  6. 6

    長ネギを輪切りにする。

  7. 7

    ご飯で土手を作り、真ん中に卵を割り入れほぐす

    • 簡単！しゃけチャーハン!!作り方7写真
  8. 8

    長ネギをいれていため、塩胡椒コンソメの元で味を整える

    • 簡単！しゃけチャーハン!!作り方8写真
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クックW7E9PV☆
クックW7E9PV☆ @cook_40285021
2018/03/08 08:28に公開

このレシピのキーワード

炒飯 鮭 残りご飯 ゴマ 長ネギ

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