今回冷凍のCodを使用。解凍しておく。半解凍でもOk。

パン粉と好きなスパイスを合わせて混ぜておく。バターはレンジで溶かしておく。

魚に溶かしたバター、ガーリックソルト(無ければ粗塩)、コショウ、パン粉ミックスの順に付けていき、耐熱皿に並べる。

余ったパン粉は魚の上に振りかけ、400度(200C)で25分から30分焼く。