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ろぉずまりぃ

アメリカ在住。東南アジアに数年住んでいた経験もあり、和食は勿論、アジア各国の食材や調味料を使って料理をするのが好きです。アメリカに住んでいても、ここで手に入るもので頑張って毎日和食を作っています！

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ろぉずまりぃ

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分厚いステーキを簡単に料理する方法

ガーリックソルト • コショウ • オリーブオイル • ニンニク
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オートミールとチョコレートのクッキー

無塩バター • ココナッツシュガー • 卵 • バニラエッセンス • 小麦粉 • オートミール • ベーキングソーダ • 塩 • チョコレート
- 35枚くらい
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Cod(白身魚)のパン粉焼き〜オーブンで

Cod • パン粉 • ハーブスパイス • バター • ガーリックソルト • コショウ
- 4人分
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葉アマランサスred spinach炒め

塩、コショウ、醤油
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ターキーで簡単ジューシー[ミートローフ]

ターキー • 玉ねぎ • セロリ • 卵 • パン粉 • 中濃ソース • 牛乳 • ガーリックソルト • チーズ • コショウ
- 4人分
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電気圧力鍋で牛塊肉とトマトほろほろ煮込み

牛肉塊 • 赤ワイン • 小麦粉 • 玉ねぎ • 人参 • ニンニク • ローリエ • コンソメかダシダ • トマト缶 • 中濃ソース • 醤油 • 砂糖 •
- 4人分
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Fajitaの素で本格☆ジャンバラヤ☆

お米 • 玉ねぎ • ニンニク • ピーマン • セロリ • ソーセージ • エビ • カットトマト缶 • Fajitaシーズニング • 塩コショウ • コンソメスープまたはチキンスープ • バジルかネギ
- 2、3人分
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アメリカ☆ナッツとチョコチップクッキー☆

小麦粉 • ベーキングソーダ • 塩 • 無塩バター • ブラウンシュガーとグラニュー糖 • 卵 • バニラエッセンス • お好きなナッツ • チョコチップ
- 30枚
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★クリスマスらしいミント味コーヒー★

コーヒー • キャンディーケーン
- １人分
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サーモンと大根のあっさりスープ

サーモン • 大根 • ネギ • 椎茸 • しめじ • 水 • 鶏がらスープの素 • 酒醤油塩
- ３人分
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★簡単★長いもとエノキのトロトロ～炒め

長いも • エノキ • ハム • ネギ • バター • 塩こしょう • 醤油
- ２人分
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レンコンとセロリの簡単炒め物

レンコン • セロリ • パプリカ • 塩 • 砂糖 • 中華のもと • 水 • にんにく
- 2人分
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ふんわり卵にエビチリのせ

エビ • 卵 • 玉葱 • しょうが • 豆板醤 • コンソメ • 水 • 酒 • ケチャップ • 砂糖 • 片栗粉
- ２人分
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お義母さんから教わった空芯菜の炒め物

空芯菜 • にんにく • 塩 • オリーブオイル • お好みで中華の素
- 4人分
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簡単バジル&トマトソースのスパゲティー

スパゲティー • ホールトマト缶 • バジル • 赤唐辛子 • にんにく
- ２人分
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焼きサーモンのマリネ〜サラダや丼に

鮭 • レタス、キャベツ、人参、ネギなど • 醤油 • 酒 • みりん
- 3人分
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お義母さんから教わった油菜の炒め物

油菜 • にんにく • 醤油 • 塩
- ２人分
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手軽で簡単〜ジャンバラヤ風〜

冷凍エビ • 豚ひき肉、またはソーセージ • ピーマン • 玉葱 • ネギ • バジル • ご飯 • 唐辛子 • トマトケチャップ • カレー粉 • 塩 • 粉末中華のもと •
- ２人分
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★簡単★照り焼きサーモン

鮭 • もやし • 砂糖 • 酒 • 醤油
- １人分
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豆苗(Pea Sprout)の炒め物

豆苗 • にんにく • 塩
- ２人分