作り方
- 1
ひじきを水でもどす。
ニンジンを細切り、いんげんを１～２センチくらいに切る。
油揚げ、こんにゃくも小さく切る。 - 2
ひじきを水切りし、切った野菜、こんにゃく、油揚げと一緒に軽く炒める。
- 3
炒めたところに、水、酒、砂糖、しょうゆ、だしつゆを入れて、水分がなくなるまで煮詰めたら出来上がり
コツ・ポイント
味付けはだしつゆだけでも大丈夫だと思います
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20192987
ひじきを水でもどす。
ニンジンを細切り、いんげんを１～２センチくらいに切る。
油揚げ、こんにゃくも小さく切る。
ひじきを水切りし、切った野菜、こんにゃく、油揚げと一緒に軽く炒める。
炒めたところに、水、酒、砂糖、しょうゆ、だしつゆを入れて、水分がなくなるまで煮詰めたら出来上がり
味付けはだしつゆだけでも大丈夫だと思います
その他のレシピ
