カリッ☆ふわっ☆ミニアメリカンドッグ

muffin.scone_ @cook_40128421
外はかりっと中はふんわり♪
美味しいアメリカンドックが出来ました♪
このレシピの生い立ち
コンビニのアメリカンドックが大好きで♡
外に買いに行けないときに作りました(っ´ω`c)
カリッ☆ふわっ☆ミニアメリカンドッグ
外はかりっと中はふんわり♪
美味しいアメリカンドックが出来ました♪
このレシピの生い立ち
コンビニのアメリカンドックが大好きで♡
外に買いに行けないときに作りました(っ´ω`c)
作り方
- 1
ウィンナーを1.5㎝くらいの長さに切る。
- 2
ビニール袋に粉類★を入れて、シャカシャカ♪ここに、牛乳とサラダ油を入れてひとまとまりになるまで捏ねる。
- 3
生地を10等分にわけて、ウィンナーを包んでいく。手に生地が付くようならば、粉を少しだけ手に付けて丸める。
- 4
2㎝くらい油を入れる。170度の油でじっくりところころと転がしながら揚げる。
- 5
こんがりと色づいたら出来上がり♪
コツ・ポイント
生地が柔らかいようならば、薄力粉を少し足して下さい。ウィンナーを包むときに、閉じ目をしっかりととじる。
生地を作るときはビニール袋でなくても、
もちろんボールでも(^_^)b
ウィンナーの代わりに魚肉ソーセージでもおいしいです♪
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