三色そぼろ丼・生姜和え
ふみみキッチン @cook_40162943
豚ひき肉に生姜を入れて炒めたら、さっぱりとして、いりごまで、風味もよく爽やかに食べれると思います。
風邪予防にもなります
このレシピの生い立ち
ぱっと！短時間で作れて、また、野菜やお肉も混ぜると、小さな子供でも野菜もたっぷり食べてくれますよ。
三色そぼろ丼・生姜和え
豚ひき肉に生姜を入れて炒めたら、さっぱりとして、いりごまで、風味もよく爽やかに食べれると思います。
風邪予防にもなります
このレシピの生い立ち
ぱっと！短時間で作れて、また、野菜やお肉も混ぜると、小さな子供でも野菜もたっぷり食べてくれますよ。
アプリでひらく作り方
- 1
卵に☆を入れて、泡だてないように混ぜる。
-
- 2
ほうれん草は、塩茹でして、水にさらし、冷めたら、細かく刻んで、♪を入れて混ぜる。
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- 3
豚ひき肉をボールに入れ、＊を入れたらよく混ぜる。
- 4
卵液を鍋に入れ、中火で炒める。
箸4・5本をまとめて持ち、縁を描くようにかき混ぜる。 - 5
鍋に油を少々入れて、ひき肉を焦がさないように炒める。
汁気がなくなって、ポロポロになるまでいる。 -
- 6
ご飯を丼に盛り、炒り卵、ほうれん草、ひき肉をのせる。
いりごまを少々まぶす。 -
- 7
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- 8
皆さまのおかげで人気検索トップ10に入りました！
ありがとうございます。^_^
これからも宜しくお願いします。 -
- 9
あたむ189様からのレポ操作ミスでコメ無しで掲載してしまいました(__)すみません。
レポ大感謝です✿ - 10
pucyipan様からのレポ操作ミスで
コメ無しで掲載してしまいました(__)すみません。
レポ大感謝です✿
コツ・ポイント
炒り卵と、ひき肉のそぼろは、4・5本の箸でよく混ぜる。
また、ほうれん草が冷蔵庫に無かったら、ピーマンを細かく刻んで、小魚と炒めて、鰹節と醤油で味付けると、栄養価も高いですね
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