おつまみにも☆長いも磯辺焼き

肉やろう♀
肉やろう♀ @cook_40136955

おつまみ、おかず、あと一品欲しいとき(´ω`)シャキトロ食感で満足感あり。ダイエットにも良い一品です♬
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおかずが食べたくて。長いも買ったけど、、ずっと放置していてやっと使ってみました!!体重管理しなきゃなのに餅も食べたいし、、、とにかくやってみたら美味しかった(´ω`)

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材料

2人分
  1. 長いも 10センチくらい
  2. 海苔 好きなくらい
  3. 適量
  4. 醤油、わさび つけて食べるのでお好み

作り方

  1. 1

    長いもを好きな大きさにカット

  2. 2

    長いもに海苔を巻く(長いもが隠れるくらい巻くのがおススメ)

  3. 3

    フライパンに油をひいて、あったまったら長いもを入れて焼く

  4. 4

    焦げ目がついたら裏返して塩を振る

  5. 5

    醤油、お好みでわさび醤油につけて食べてください

コツ・ポイント

海苔の巻き終わりを下にして焼くと海苔が取れにくいです。塩の量はサッとで。味付けはお好みで。砂糖醤油で食べたら餅っぽいデザートになります(´ω`)

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肉やろう♀
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