おつまみにも☆長いも磯辺焼き

肉やろう♀ @cook_40136955
おつまみ、おかず、あと一品欲しいとき(´ω`)シャキトロ食感で満足感あり。ダイエットにも良い一品です♬
このレシピの生い立ち
ヘルシーなおかずが食べたくて。長いも買ったけど、、ずっと放置していてやっと使ってみました!!体重管理しなきゃなのに餅も食べたいし、、、とにかくやってみたら美味しかった(´ω`)
作り方
- 1
長いもを好きな大きさにカット
- 2
長いもに海苔を巻く(長いもが隠れるくらい巻くのがおススメ)
- 3
フライパンに油をひいて、あったまったら長いもを入れて焼く
- 4
焦げ目がついたら裏返して塩を振る
- 5
醤油、お好みでわさび醤油につけて食べてください
コツ・ポイント
海苔の巻き終わりを下にして焼くと海苔が取れにくいです。塩の量はサッとで。味付けはお好みで。砂糖醤油で食べたら餅っぽいデザートになります(´ω`)
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