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◆我が家の定番♪ほうれん草のごま和え
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◆我が家の定番♪ほうれん草のごま和え-レシピのメイン写真

◆我が家の定番♪ほうれん草のごま和え

★結衣★
★結衣★ @cook_40054959

コーンで旨味プラス&きゅうりでボリュームUP!(●´艸`)ムフフ
ポリポリ食感♡美味しいほうれんそうのごま和えです。
このレシピの生い立ち
ほうれん草が嫌いだった娘たち。ごま和えを嫌がるのでコーンを入れて作ってみたところ、喜んで食べてくれました。
それから20年経った今もなお、我が家のほうれん草のごま和えはコーン入りです!o(⌒囗⌒)oΨ

コーンで旨味プラス&きゅうりでボリュームUP!(●´艸`)ムフフ
ポリポリ食感♡美味しいほうれんそうのごま和えです。
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◆我が家の定番♪ほうれん草のごま和え

★結衣★
★結衣★ @cook_40054959

コーンで旨味プラス&きゅうりでボリュームUP!(●´艸`)ムフフ
ポリポリ食感♡美味しいほうれんそうのごま和えです。
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それから20年経った今もなお、我が家のほうれん草のごま和えはコーン入りです!o(⌒囗⌒)oΨ

コーンで旨味プラス&きゅうりでボリュームUP!(●´艸`)ムフフ
ポリポリ食感♡美味しいほうれんそうのごま和えです。
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材料

4人分
  • ほうれん草 1束
  • きゅうり 1本
  • コーン(缶詰) 50g
  • 塩(塩もみ用) 少々
  • ごま 大さじ3
  • ★白だし醤油 大さじ1と小さじ1/2
  • ★砂糖 大さじ1と小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ほうれん草は茹でて水にさっと晒す。よく絞り2cm長さに切る。
    きゅうりは薄切りにし塩もみする。しばらく置きよく絞る。

    • ◆我が家の定番♪ほうれん草のごま和え作り方1写真
  2. 2

    ごまは弱火でから煎りし、よい香りがしてきたら火を止める。
    すり鉢で擦り★を加えてよくすり合わせる。

    • ◆我が家の定番♪ほうれん草のごま和え作り方2写真
  3. 3

    ほうれん草・きゅうり・コーンを加え、よく混ぜ合わせたら出来上がり♪

    • ◆我が家の定番♪ほうれん草のごま和え作り方3写真

コツ・ポイント

ごまを香りよく煎るのがポイント!焦しすぎないように気をつけましょう。
きゅうりでボリュームUP&コーンを加えることで食べやすく仕上がります。

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★結衣★
★結衣★ @cook_40054959
2018/03/22 01:42に公開
食べる事大好き❤ 毎日美味しいもの探しが趣味の私です♪(●´艸`)ムフフ.。oO美味しいものを食べると作り方がとっても気になり、レシピを自分なりにアレンジしたり、こんな感じかなぁって作ってみたり。。そんな我が家の人気定番メニューを、ちょっとずつご紹介~♪ヽ(=´▽`=)ノ誰にでも作れる簡単レシピ、それを目標に日々美味しいレシピをUPしていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

ごま和え 缶詰 コーン キュウリ ほうれん草 ゴマ

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