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洋風おでん♪
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洋風おでん♪-レシピのメイン写真

洋風おでん♪

1WDazu
1WDazu @cook_40147698

いつものおでんをおしゃれに☆
具材も変わり種を入れてみました^ ^
このレシピの生い立ち
紅白のフレンチおでんを食べたいのになかなか予約できず、想像で洋風のおでんを作ってみました。

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材料

2人分
  • 大根 2〜3㎝の厚み 4個
  • ゆで卵 4個
  • ウインナー 好きなだけ
  • ○白菜 4枚
  • ○鶏ミンチ 100g
  • ●昆布 1枚
  • ●コンソメ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ○ロール白菜を作ります。
    白菜を茹で、鶏ミンチを包みます。
    白菜が冷めてから包みます。

  2. 2

    ●出汁を作ります。
    鍋に昆布を入れて沸騰させます。
    沸騰したら昆布を取り出してコンソメを入れます。

  3. 3

    2に下茹でした大根とゆで卵、ウインナー、ロール白菜を入れます。

  4. 4

    ロール白菜に火が通ったら完成^ ^

  5. 5

    ガラスの器でおしゃれに盛り付け♪

    • 洋風おでん♪作り方5写真

コツ・ポイント

時間があれば、昆布を30分以上つけて出汁を作ってもOKです。
ウインナーにはマスタードがぴったり♪

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1WDazu
1WDazu @cook_40147698
2018/03/08 10:36に公開
パーソナルトレーナー♡ジャンキーなものをヘルシーに❤︎♡ギルトフリー♡夜ガッツリ食べても安心な高タンパクレシピIG:0wd3253v36c018w
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