むね肉で【サラダチキン】

Name: むね肉で【サラダチキン】
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏むね肉 1枚（300g）; ●塩麹 大匙2; ●ガーリックグラニュー（パウダー） 適量; ●粗挽き胡椒 適量; ●オニオンパウダー 適量; タイム・バジル・オレガノ 各少々

全体の時間は掛かりますが、作業はほんの少しで基本放置です。簡単なのに、しっとり柔らかな、美味しいチキンが出来ますよ！
このレシピの生い立ち
コンビニでよく買っていましたが、
やはり手作りが安心なので、ずっと作っています。

材料

ハーブは無くても大丈夫です。
私はガーリックグラニュー・粗挽き胡椒多めが好きです♪

鍋は18㎝の物を使用しています。

mieuxkanon @mieuxkanon

2018/03/06 08:27に公開

ブログ　https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！

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