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ノンオイル!おから豆腐クラッカー
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ノンオイル!おから豆腐クラッカー-レシピのメイン写真

ノンオイル!おから豆腐クラッカー

misaki
misaki @cook_40128955

スコーンのような、クラッカーのような、とってもヘルシーなおやつ♪
このレシピの生い立ち
軽い朝ごはん用に、冷凍保存して
トースターで焼き直して食べてます♪

スコーンのような、クラッカーのような、とってもヘルシーなおやつ♪
このレシピの生い立ち
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misaki
misaki @cook_40128955

スコーンのような、クラッカーのような、とってもヘルシーなおやつ♪
このレシピの生い立ち
軽い朝ごはん用に、冷凍保存して
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材料

  1. 生おから 100g
  2. 薄力粉 100g
  3. 木綿豆腐(or絹豆腐) 80〜100g
  4. 砂糖 20g
  5. ベーキングパウダー 小さじ1
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作り方

  1. 1

    全ての材料をボールに量る。

    • ノンオイル!おから豆腐クラッカー作り方1写真
  2. 2

    ビニール手袋をはき、生地をひとまとめにする。

    • ノンオイル!おから豆腐クラッカー作り方2写真
  3. 3

    1.5㎝厚さに伸ばす。

    • ノンオイル!おから豆腐クラッカー作り方3写真
  4. 4

    お好みの大きさにカット。

    • ノンオイル!おから豆腐クラッカー作り方4写真
  5. 5

    170℃に予熱したオーブンで、20分ほど焼く。

    • ノンオイル!おから豆腐クラッカー作り方5写真
  6. 6

    ノンオイルなので、冷めると固くなります。食べる直前にトースターで焼き直すと、いつでも美味しく食べられます。

    • ノンオイル!おから豆腐クラッカー作り方6写真
  7. 7

    クラッカー感覚で、お好みのものをつけてどうぞ。私は無糖のピーナッツバターに年中ハマってます…♡笑

    • ノンオイル!おから豆腐クラッカー作り方7写真

コツ・ポイント

おからの水分量によって、
豆腐の量を調整してください。

豆腐をヨーグルト(70g)に
変更しても美味しいです♡

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misaki
misaki @cook_40128955
2018/02/10 07:44に公開
【︎カラダにやさしいレシピ】instagram(@gohan _to _ichinichi)
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