簡単☆鶏肉と玉ねぎのカレーマリネ

kaana57 @kanakosato
カレー風味で食欲Up☆ごはんがすすむ和総菜。
簡単調理で、作り置きにも便利◎
お弁当やおつまみにも好評です♪
このレシピの生い立ち
スパイスのクミンを使って調理したくてメニュー考案してみました☆
簡単☆鶏肉と玉ねぎのカレーマリネ
カレー風味で食欲Up☆ごはんがすすむ和総菜。
簡単調理で、作り置きにも便利◎
お弁当やおつまみにも好評です♪
このレシピの生い立ち
スパイスのクミンを使って調理したくてメニュー考案してみました☆
作り方
- 1
たまねぎは薄切りし、ペーパータオルに包んで耐熱皿に入れてラップをかけ、レンジで2分加熱(600W)し、粗熱をとる。
- 2
1に☆をよく混ぜる。
- 3
鶏もも肉を中火で皮目から焼き付け、焼き目がついたら裏返してアルミホイルをかぶせて約4分、弱めの中火で蒸し焼きにする。
- 4
再び裏返し、約2分蒸し焼きにして火が通ったら1つまみの塩をふり、2と和える。
- 5
※2020.7
COOKPADニュースに掲載していただきました☆
どうもありがとうございます♪→ - 6
https://news.cookpad.com/articles/36797
- 7
※レシピブログ内『くらしのアンテナ』コーナーでレシピ紹介していただきました♪
どうもありがとうございます。→ - 8
https://www.recipe-blog.jp/antenna/115504
コツ・ポイント
*鶏肉は火が通りにくいのでじっくり火を通します。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20194130


