卵黄と砂糖40gを混ぜ、サラダ油を入れてよくかき混ぜます。

先ほどのボールに薄力粉とベーキングパウダーを振るいにかけてよく混ぜます。
そこに紅茶2パックを入れた水を混ぜます。

もとのボールに3回に分けてメレンゲをヘラでさっくり混ぜます。
このときにメレンゲを潰さないようにしましょう

混ざったら、油を塗った型に生地を流し込みます。
170度で30分焼きます。
焼きあがったら逆さまにして熱を取ります

焼きあがったら出来上がりです。