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べちょべちょご飯救済！奇跡の復活お好み焼
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べちょべちょご飯救済！奇跡の復活お好み焼-レシピのメイン写真

べちょべちょご飯救済！奇跡の復活お好み焼

稟桜ｰりおんｰ
稟桜ｰりおんｰ @cook_40198885

炊飯器を開けたらご飯が大事件！！べちょべちょになってしまったご飯をパパット簡単にリメイク！おかずにぴったりのお好み焼き♪
このレシピの生い立ち
炊いたお米がべちょべちょになってしまいへこんでいたところに、他の方のレシピにインスパイヤされ簡略化しました！

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べちょべちょご飯救済！奇跡の復活お好み焼

稟桜ｰりおんｰ
稟桜ｰりおんｰ @cook_40198885

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材料

4人分
  • べちょべちょご飯 2合
  • お好み焼き粉or小麦粉 50g
  • 粉末だし(和でも中華でも) 小さじ1
  • 卵 2個
  • お水 50cc
  • 冷蔵庫の余り物(サラダやキノコ、ウインナーなど) お好みで
  • とろけるチーズ(ピザ用やトースト用) 1-2枚程度
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作り方

  1. 1

    べちょべちょご飯をボウルに入れ粒を割るようにまぜる。粒が残っていてもOK！

  2. 2

    材料を全てボウルへいれ、均等になるようまぜる。

  3. 3

    フライパンに油を入れあたためたら、お好みの大きさを焼いていく。

  4. 4

    両面きつね色になるまで焼いたらお皿に盛り、ソースとマヨネーズ、お好みで鰹節、青のりをかけて完成！！

    • べちょべちょご飯救済！奇跡の復活お好み焼作り方4写真

コツ・ポイント

お米の粒を潰すともちもちの食感に！
べちょべちょのご飯を炊きあげてしまいへこむのはまだ早い！美味しい料理に大変身(*^^*)

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稟桜ｰりおんｰ
稟桜ｰりおんｰ @cook_40198885
2018/03/07 01:26に公開
二十代半ばになり、ひとり暮らし始めました！お料理初心者、お着物大好き、好き嫌いなし！簡単でひとり暮らしにぴったりなレシピを載せていきます！宜しくお願い致します！
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このレシピのキーワード

お好み焼き ご飯 キノコ お好み焼きの粉 ソーセージ 卵 チーズ 小麦粉

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