伊達巻き｡簡単でした。
よっちゃん1332 @cook_40095683
卵、はんぺんを使いお正月気分です。
このレシピの生い立ち
余り甘くなく、美味しくできました。前から何回か作ったんですけど失敗ばっかりで、たどり着いたのがこのやり方です。
伊達巻き｡簡単でした。
卵、はんぺんを使いお正月気分です。
このレシピの生い立ち
余り甘くなく、美味しくできました。前から何回か作ったんですけど失敗ばっかりで、たどり着いたのがこのやり方です。
アプリでひらく作り方
- 1
袋に入ったままのはんぺんをぐしゃぐしゃに潰す。
- 2
ボウルにはんぺんを入れすべての材料を入れる。
- 3
泡立て器で、トロトロになるまで混ぜる。
- 4
小さめの卵焼き機にサラダ油を引き、生地を1/ 4だけ入れ、中火で5分間だけ焼く。アルミホイルを被せる。落とし蓋変わりです
- 5
様子を見ながら、ひっくり返す｡1分間です。種火です。
- 6
巻きすに乗せ、巻く。両端をきつめに輪ゴムで巻く。しっかり冷ます。好きな大きさに切る。完成です。
- 7
パウンドケーキの分類で、リンゴ、バナナパウンドケーキ1位です。ありがとうございます。他つくれぽありがとうございます｡
- 8
メニューにも取り入れ頂きありがとうございます。
コツ・ポイント
ひっくり返す時、必ず種火にしてね。焦げます。それとしっかり巻き、しっかり冷まします。
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20194259
