クリスマスなどのイベントにもピッタリ、彩りもきれいな味噌漬けになります。
このレシピの生い立ち
・ジューシーで噛むほどに旨味が楽しめる黒さつま鷄。肉の脂と味噌だれが合わさると美味しいのではと思い作ってみました。