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味噌汁をプラス！簡単ほうれん草のごま和え
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味噌汁をプラス！簡単ほうれん草のごま和え-レシピのメイン写真

味噌汁をプラス！簡単ほうれん草のごま和え

Snuffie★
Snuffie★ @cook_40029158

おみそ汁を作り終わったついでに！みそ汁の汁をちょこっと加えるだけで、しっとりコクありほうれん草のごま和えに変身します♪
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夕食を作ってる時に思いつきました。

おみそ汁を作り終わったついでに！みそ汁の汁をちょこっと加えるだけで、しっとりコクありほうれん草のごま和えに変身します♪
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味噌汁をプラス！簡単ほうれん草のごま和え

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材料

  1. ほうれん草 1わ
  2. みそ汁の汁 大さじ2
  3. しょう油 小さじ2〜3
  4. 白ごま 大さじ1
  5. 砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    熱湯に砂糖少々を加え、ほうれん草を30秒くらいさっと茹で、水にとり絞って4cmくらいに切る。

  2. 2

    ボウルにみそ汁の汁、砂糖（ひとつまみ）しょう油、白ごまを入れて混ぜ、ほうれん草を加えよく混ぜて出来上がり♪

コツ・ポイント

お味噌を溶かした後の汁をプラスするのがポイントです☆
砂糖をちょこっと加えてほうれん草を茹でると、えぐみがとれます。
しょう油の量は小さじ2だと塩分控えめになります。
お好みで調整してください☆

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Snuffie★
Snuffie★ @cook_40029158
2018/03/09 07:54に公開
かんたんレシピに「ちょこっと」だけ手をくわえて、おいしいものに大変身させます！！
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