作り置き【キャベツのオイルマリネ】

mieuxkanon @mieuxkanon
ザク切りにして、オイルと塩でマリネにします。小さくなるし今後切る手間が省けます。
切って放り込むだけですよ。
このレシピの生い立ち
野菜室にどうしてもキャベツが入らなかったので、マリネにして、小さくしました。
作り置き【キャベツのオイルマリネ】
ザク切りにして、オイルと塩でマリネにします。小さくなるし今後切る手間が省けます。
切って放り込むだけですよ。
このレシピの生い立ち
野菜室にどうしてもキャベツが入らなかったので、マリネにして、小さくしました。
作り方
- 1
キャベツは2〜3㎝角のザク切りにする。
- 2
ポリ袋に●を合わせて1を加えて、全体を振る。しんなりするまで軽く揉んで、空気を抜いて冷蔵庫で保存する。
- 3
※1 クックパッドニュースに掲載していただきました。
- 4
※2
コツ・ポイント
半日〜1日ほどから食べ頃です。
このまま
お肉料理の付け合わせにしても。
スープに使用しても。マヨネーズと和えてサラダにしても。バターとカレー粉でソテーしても。色々使えます
オイルマリネを使ったレシピです→ ID 20191992
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