ココナッツバターケーキ

やさいちご
やさいちご @cook_40147642

ココナッツバターの自然な甘さがとても美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
バターケーキを参考にココナッツバターで作りました!

ココナッツバターケーキ

ココナッツバターの自然な甘さがとても美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
バターケーキを参考にココナッツバターで作りました!

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

15cm型1個分
  1. ココナッツバター 120g
  2. 砂糖 30g
  3. 2個
  4. 米粉 100g
  5. ベーキングパウダー 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ココナッツバターを湯煎で溶かす。

  2. 2

    砂糖を3回に分けて加え混ぜる。

  3. 3

    溶いた卵を3回に分けて混ぜる。

  4. 4

    ゴムベラに持ち替えて、米粉とベーキングパウダーを加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる。

  5. 5

    型に流し入れて190℃のオーブンで約20分。
    焼き色が付き竹串を刺しても生地が付いてこなければ出来上がり‼

コツ・ポイント

ココナッツバターは湯煎で塊が残らないようにしっかりと溶かしてください。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
やさいちご
やさいちご @cook_40147642
に公開
無農薬で野菜作りをしています。簡単ですぐに作れる料理、お菓子のレシピを搭載していきます(^o^)v
もっと読む

似たレシピ