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鍋いらずの手抜きスンドゥブ
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鍋いらずの手抜きスンドゥブ-レシピのメイン写真

鍋いらずの手抜きスンドゥブ

*もる*
*もる* @cook_40132976

そもそもスンドゥブを食べた事無いのでイメージで作りました。
このレシピの生い立ち
ダイエットメニューです。
多分ゼロカロリーです。
残り汁にご飯入れたかったなーダイエット意味なし!

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多分ゼロカロリーです。
残り汁にご飯入れたかったなーダイエット意味なし!

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*もる*
*もる* @cook_40132976

そもそもスンドゥブを食べた事無いのでイメージで作りました。
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ダイエットメニューです。
多分ゼロカロリーです。
残り汁にご飯入れたかったなーダイエット意味なし!

そもそもスンドゥブを食べた事無いのでイメージで作りました。
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ダイエットメニューです。
多分ゼロカロリーです。
残り汁にご飯入れたかったなーダイエット意味なし!

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材料

1人前
  • 豆腐 1丁
  • しめじ 1/2袋
  • キムチ お好みで
  • ネギ 散らす程度
  • 卵黄 1個
  • 水 200cc
  • 調味料
  • 中華だし 小さじ1
  • 味噌 小さじ1
  • ニンニクチューブ 2センチくらい
  • しょうがチューブ 3センチくらい
  • 豆板醤 好きな量
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    水又はお湯を耐熱の器に入れて調味料加え、レンジで1分くらい温めてスープを作る。
    諸々が溶ける様に混ぜる。

  2. 2

    しめじと豆腐を1に入れて更にレンジで3分くらい。
    あったまってなかったら更に加熱。

  3. 3

    キムチ入れて卵黄乗っけてネギを散らせば完成!
    鍋を使わない手抜きさ。

コツ・ポイント

浮かんだ目玉焼きみたいに見えるけど丸い豆腐に卵黄乗っけただけです。普通の豆腐でよかです。

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*もる*
*もる* @cook_40132976
2018/03/09 15:30に公開
一人暮らしの男でも作れるような簡単ずぼら料理を覚書程度に投稿していきたいとおもいます。分量計らずだいたいで珍しい食材も使わない手抜き具合!
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このレシピのキーワード

スンドゥブ ねぎ シメジ キムチ 味噌 豆腐 卵黄

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