超速手作りおやつ:台湾風クラッカー

Funtrap @cook_40116498
台湾で有名な「葱油餅(ツォンヨーピン)」をイメージして作りました!焼き上げまで30分以内に出来ます!!
このレシピの生い立ち
葱油餅はなかなか作りにくいが、クラッカーなら食べやすいので滋養おやつレシピをアレンジして作りました
超速手作りおやつ:台湾風クラッカー
台湾で有名な「葱油餅(ツォンヨーピン)」をイメージして作りました!焼き上げまで30分以内に出来ます!!
このレシピの生い立ち
葱油餅はなかなか作りにくいが、クラッカーなら食べやすいので滋養おやつレシピをアレンジして作りました
作り方
- 1
オーブン180度に温める
- 2
ボールに材料全て入れかき混ぜる
- 3
ボールの中で捏ね、クッキングシートを引いた天板の上に乗せ伸ばし棒で薄くのばす
- 4
伸ばし終えた生地に、フォークで全体的に空気穴を開ける
- 5
手ごろな大きさになるよう切り目を入れる
- 6
オーブンで15分焼いて出来上がり!
コツ・ポイント
塩麹の量は自由に調整して下さい
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台湾家庭料理☆葱のお焼き(葱油餅)☆ 台湾家庭料理☆葱のお焼き(葱油餅)☆
台湾では葱油餅(ツォンユ-ピン)と言います。葱だけのシンプルなお焼です。台湾の朝食に良く食べています。 nishikiJPC -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20195013