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亜麻仁油で♪塩豆腐のレモンバジルオイル
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亜麻仁油で♪塩豆腐のレモンバジルオイル-レシピのメイン写真

亜麻仁油で♪塩豆腐のレモンバジルオイル

ボタニカルオイル
ボタニカルオイル @cook_40147221

ボタニカルオイルミックスを使用したレシピです。夏におすすめ、塩豆腐のサラダ♪ワインのおつまみにもオススメ!
このレシピの生い立ち
『気取らない毎日のおうちごはん』をコンセプトに、お手軽に誰でもできる料理が大人気★のちゃんちーさんによるレシピです。
http://kimama-na-life.blog.jp/archives/20180456.html

ボタニカルオイルミックスを使用したレシピです。夏におすすめ、塩豆腐のサラダ♪ワインのおつまみにもオススメ!
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亜麻仁油で♪塩豆腐のレモンバジルオイル

ボタニカルオイル
ボタニカルオイル @cook_40147221

ボタニカルオイルミックスを使用したレシピです。夏におすすめ、塩豆腐のサラダ♪ワインのおつまみにもオススメ!
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材料

作りやすい分量
  • 【塩豆腐】
  • 豆腐 150g
  • 塩 小さじ1/2
  • 【具】
  • アボカド 1個
  • タコ 50g(足1本くらい)
  • プロセスチーズ 2~3個
  • 生ハム 1パック(4~5枚)
  • 【調味料】
  • レモン汁 大さじ1
  • ドライパセリ 小さじ1/3
  • 岩塩 ひとつまみ
  • ブラックペッパー 少々
  • ボタニカルオイルミックス 1人1袋
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作り方

  1. 1

    「ボタニカルオイルミックス」を使用します。

    • 亜麻仁油で♪塩豆腐のレモンバジルオイル作り方1写真
  2. 2

    塩豆腐を作ります。
    豆腐に塩を全体にまぶす。

    • 亜麻仁油で♪塩豆腐のレモンバジルオイル作り方2写真
  3. 3

    キッチンペーパーに包んで、水が切れるような状態にして冷蔵庫で半日〜1日置いておく。

    • 亜麻仁油で♪塩豆腐のレモンバジルオイル作り方3写真
  4. 4

    塩豆腐、アボカド、タコ、プロセスチーズ、生ハムを食べやすい大きさにカットする。

  5. 5

    ボウルに4.を入れて、調味料をざっくり混ぜる。

  6. 6

    食べる直前にボタニカルオイルミックスをかけて完成。

コツ・ポイント

オイルだけど全然しつこくないオイルなので、さっぱりしていて後味もスッキリ。
おかずにはもちろん、ワインのおつまみにぴったり。

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ボタニカルオイル
ボタニカルオイル @cook_40147221
2018/03/09 08:09に公開
美容と健康のために、摂るべきオイルとして注目されているアマニ・エゴマ・オリーブ・アボカド、4つのオイルがミックスされたオイルです。1袋(4g)で、1日分のオメガ3とビタミンEが摂取出来ます♪
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このレシピのキーワード

アボカド たこ 生ハム 豆腐

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