キャベツとソーセージのフライパン蒸し焼き
ほのほのカフェ @cook_40140975
シンプルだけどすごく美味しい。
キャベツがやわらかくて甘い。
このレシピの生い立ち
キャベツはこの食べ方が簡単で一番美味しいと思い、よく作ります。
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ4分の1は1.5センチ幅くらいにざく切りにし、ソーセージは斜めよこにそれぞれ4～5個に切る。
- 2
フライパンにごま油を入れて熱し、キャベツとソーセージを入れて軽く炒めます。
- 3
塩こしょうをしてフライパンにふたをして5分ほど蒸し焼きにする。
コツ・ポイント
ふたをして蒸し焼きにするとキャベツがやわらかくて甘くなり美味しいです。
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