お手軽　トロトロ豚なんこつ

Name: お手軽 トロトロ豚なんこつ
Yield: 4人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 豚なんこつ 600g; 醤油 50cc; 酒 100cc; みりん 100cc; 砂糖 大さじ3; 水 200cc; ニンニクパウダー 適量; 和風ダシ 8g

Lazy☆Chef @cook_40185849

お手軽　簡単　材料投入して圧力かけるだけ
このレシピの生い立ち
家事メンとして簡単お手軽に料理を作るをモットーに
٩(^‿^)۶

お手軽　トロトロ豚なんこつ

Lazy☆Chef @cook_40185849

お手軽　簡単　材料投入して圧力かけるだけ
このレシピの生い立ち
家事メンとして簡単お手軽に料理を作るをモットーに
٩(^‿^)۶

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材料

4人分

豚なんこつ 600g
醤油 50cc
酒 100cc
みりん 100cc
砂糖大さじ3
水 200cc
ニンニクパウダー適量
和風ダシ 8g

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作り方

1
材料準備
2
圧力鍋に材料、調味料を投入
3

中火で圧力がかかってから15分。(圧力鍋によって調整してください。)
4

圧が下がるまで自然冷却。圧が下がったら蓋を開け茹で卵を入れて、お好みまで煮詰めてください。
5
盛り付けで出来上がり

コツ・ポイント

コツはありません。材料投入して圧力かけるだけ。

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Lazy☆Chef @cook_40185849

2019/12/15 01:28に公開

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