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お手軽　トロトロ豚なんこつ
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お手軽　トロトロ豚なんこつ-レシピのメイン写真

お手軽　トロトロ豚なんこつ

Lazy☆Chef
Lazy☆Chef @cook_40185849

お手軽　簡単　材料投入して圧力かけるだけ
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家事メンとして簡単お手軽に料理を作るをモットーに
٩(^‿^)۶

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材料

4人分
  • 豚なんこつ 600g
  • 醤油 50cc
  • 酒 100cc
  • みりん 100cc
  • 砂糖 大さじ3
  • 水 200cc
  • ニンニクパウダー 適量
  • 和風ダシ 8g
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作り方

  1. 1

    材料準備

    • お手軽　トロトロ豚なんこつ作り方1写真
  2. 2

    圧力鍋に材料、調味料を投入

    • お手軽　トロトロ豚なんこつ作り方2写真
  3. 3

    中火で圧力がかかってから15分。(圧力鍋によって調整してください。)

  4. 4

    圧が下がるまで自然冷却。圧が下がったら蓋を開け茹で卵を入れて、お好みまで煮詰めてください。

  5. 5

    盛り付けで出来上がり

    • お手軽　トロトロ豚なんこつ作り方5写真

コツ・ポイント

コツはありません。材料投入して圧力かけるだけ。

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Lazy☆Chef
Lazy☆Chef @cook_40185849
2019/12/15 01:28に公開
家事メンとして簡単お手軽に料理を作るをモットーに٩(^‿^)۶
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このレシピのキーワード

豚肉 にんにく 酒 軟骨

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