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ブロッコリーの茹で方・蒸し方
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ブロッコリーの茹で方・蒸し方-レシピのメイン写真

ブロッコリーの茹で方・蒸し方

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材料

  • ブロッコリー 1房
  • 水 80~100ml
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作り方

  1. 1

    表面のほこりをとるため
    貯めた水に浸けて振る

  2. 2

    フライパンに水80~100ml程度と切ったブロッコリーを入れ、火にかける

    • ブロッコリーの茹で方・蒸し方作り方2写真
  3. 3

    2分蒸したら色が変わってくる

    • ブロッコリーの茹で方・蒸し方作り方3写真
  4. 4

    さらに2分蒸してできあがり

    • ブロッコリーの茹で方・蒸し方作り方4写真
  5. 5

    茎の皮を厚めに切り
    中の柔らかい部分は
    生でも食べれる

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139ママ
139ママ @cook_40151200
2018/03/12 08:59に公開

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ブロッコリー

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