簡単!ごま油塩ワカメ!!

Omanakai
Omanakai @cook_40285820

良いお塩でやると、これだけでご馳走!
おつまみにも!
このレシピの生い立ち
お味噌汁以外でワカメを食べたい。そしてお塩が好き!

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材料

  1. 乾燥わかめ 適当
  2. 炒りごま(市販) 適当
  3. ごま 適当
  4. 塩(藻塩とか岩塩とか) 適当

作り方

  1. 1

    乾燥わかめ、今回はこれくらい!
    (ティースプーン山盛り3杯)

  2. 2

    お椀にたっぷりの水を入れて戻す。
    これくらいにだいたい伸びればオッケー!

  3. 3

    手で絞って水を切り、皿に乗せる。
    キレイな手でギュって!

  4. 4

    炒りごまを振る。

  5. 5

    お気に入りの塩を振る。

  6. 6

    ごま油をかけて完成!

コツ・ポイント

ワカメはお湯で戻すとヌルッとするので、冷たい水で戻す!

ワカメは戻しすぎよりは、ちょっと伸びきってない?くらいの方が歯応えがあってよし!
食べるまでに何となく伸びるし。

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レシピ作者

Omanakai
Omanakai @cook_40285820
に公開
玉ねぎ嫌いのためのレシピ!!! 簡単で楽な料理しかできない。 そして、同じ味は二度と再現できない。
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