ブロッコリーは洗った水分を少し残し耐熱容器に入れレンジで３～４分加熱。水分を切る。ちくわは斜めにスライスしていく。

コーンスープの素をいつもの半量のお湯で溶く。ドロドロ状にする。

グラタン皿、耐熱プレートなどにブロッコリーを入れ溶いたコーンスープをかけ、チーズを乗せる。

グリルやトースター、オーブンでチーズが溶け焦げ目がつくまで焼く。